Le formaldéhyde est un conservateur courant, mais c’est un cancérogène et un sensibilisateur cutané.

Un produit alternatif composé de chlorure de sodium et de composés extraits de baies est disponible comme bactéricide pour les adhésifs à base d’amidon.

Comme l’affirme le producteur, le produit est un conservateur efficace à long terme. Il a une faible odeur et peut être utilisé dans des systèmes de dosage automatique. Sa classification par la FDA comme G.R.A.S. pourrait permettre son utilisation dans l’industrie alimentaire.