En tant qu’aquaculteur, votre profession consiste à cultiver et à récolter des organismes aquatiques, tels que des poissons et des crustacés. Bien que votre objectif principal soit le bien-être et le développement durable de la vie aquatique, il y a des considérations importantes pour votre propre santé et sécurité dans ce domaine.
L’exposition potentielle à des agents pathogènes d’origine hydrique et à des produits chimiques, ainsi que la manipulation de divers matériaux liés à l’aquaculture (comme les aliments) peuvent présenter des risques pour la santé. Pour rester en bonne santé, il est essentiel d’adopter des pratiques d’hygiène adéquates, d’effectuer des bilans de santé réguliers et de se tenir informé des risques potentiels associés non seulement aux différentes espèces, mais aussi aux matériaux manipulés.