A utilização de processos enzimáticos em vez de processos químicos pode resultar na substituição de substâncias perigosas.
Como?
O menor número de etapas durante a síntese e a baixa utilização de solventes são os principais benefícios. A poupança de energia, a redução dos problemas de segurança e de eliminação e a melhoria da qualidade do produto também conduzem a benefícios em termos de custos.