Ako poľnohospodári zaoberajúci sa akvakultúrou sa zaoberáte pestovaním a zberom vodných organizmov, ako sú ryby a mäkkýše. Hoci sa primárne zameriavate na blaho a udržateľný rozvoj vodných živočíchov, v tejto oblasti sú dôležité úvahy o vašom vlastnom zdraví a bezpečnosti.
Potenciálna expozícia patogénom prenášaným vodou, chemikáliám a manipulácia s rôznymi materiálmi súvisiacimi s akvakultúrou (ako sú potraviny) môžu predstavovať zdravotné riziká. Správne hygienické postupy, pravidelné zdravotné prehliadky a informovanosť o potenciálnych rizikách spojených nielen s rôznymi druhmi, ale aj s materiálmi, s ktorými sa manipuluje, sú nevyhnutné na udržanie dobrého zdravia.