Personel ds. pakowania i wysyłki zajmujący się sprzedażą i dostawą żywności styka się w swojej pracy z różnymi niebezpiecznymi substancjami. Substancje te mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia, jeśli nie są przestrzegane odpowiednie protokoły bezpieczeństwa. Najczęstszymi substancjami niebezpiecznymi w tym zakresie są spaliny z silników Diesla (DEE) i narażenie na te opary podczas pakowania, załadunku i rozładunku żywności, które mogą powodować problemy z oddychaniem, bóle głowy i nudności.
Długotrwała ekspozycja na DEE jako znany czynnik rakotwórczy może prowadzić do raka płuc. Przeprowadzenie dokładnej oceny ryzyka przed rozpoczęciem jakichkolwiek prac w celu zidentyfikowania potencjalnych zagrożeń ma ogromne znaczenie. Zapewnienie odpowiedniej wentylacji w kabinie ciężarówki i miejscach przechowywania w celu ograniczenia gromadzenia się niebezpiecznych oparów. Regularne badania lekarskie w celu monitorowania objawów chorób związanych z narażeniem. W razie konieczności ochrony przed wdychaniem szkodliwych oparów i oparów, maski Wdychalne mogą pomóc w zmniejszeniu narażenia.
Poprzez zrozumienie zagrożeń i wdrożenie odpowiednich środków bezpieczeństwa, personel ds. pakowania i wysyłki w sprzedazy produktów spożywczych może zminimalizować ryzyko związane z narażeniem na substancje niebezpieczne w ich środowisku pracy.
