Su Ürünleri Yetiştiricisi olarak mesleğiniz balık ve kabuklu deniz ürünleri gibi suda yaşayan organizmaların yetiştirilmesi ve hasat edilmesini içerir. Birincil odağınız su yaşamının refahı ve sürdürülebilir gelişimi olsa da, bu alanda kendi sağlığınız ve güvenliğiniz için önemli hususlar vardır.
Su kaynaklı patojenlere, kimyasallara ve su ürünleri yetiştiriciliğiyle ilgili çeşitli malzemelere (gıda gibi) maruz kalma potansiyeli sağlık açısından tehlikeler oluşturabilir. Uygun hijyen uygulamaları, düzenli sağlık kontrolleri ve sadece farklı türlerle değil, aynı zamanda kullanılan malzemelerle de ilişkili potansiyel riskler hakkında bilgi sahibi olmak sağlığın korunması için gereklidir.