• Assunto: Agentes cancerígenos
• Área temática: Química (ciências naturais)
• Faixa etária: (Mínimo) 9º ano do ensino primário (14 anos)

Objectivos da aula

• Os alunos aprofundam os seus conhecimentos sobre as propriedades perigosas das substâncias e a forma como são rotuladas, bem como sobre o manuseamento de substâncias perigosas, especialmente agentes cancerígenos, mutagénicos e tóxicos para a reprodução (CMR).
• Os alunos complementam os seus conhecimentos sobre o cancro e os agentes cancerígenos (ver conteúdo das estações).
• Os alunos desenvolvem competências na utilização/trabalho com várias fontes de dados (bases de dados, Internet, literatura profissional, etc.) e na apresentação ou conceção de textos curtos e concisos sobre o tema e as mini-actividades.
• Os alunos são treinados em aprendizagem e comunicação colaborativas e desenvolvem o pensamento crítico.

Actividades

O objetivo é fornecer aspectos/informações fundamentais sobre os agentes cancerígenos num período de tempo limitado passa por sete estações.

1. O que é o cancro?
2. Propriedades dos agentes cancerígenos
3. Rotulagem de agentes cancerígenos
4. Classificação dos agentes cancerígenos
5. Exemplos de agentes cancerígenos e suas propriedades
6. Possíveis agentes cancerígenos no local de trabalho
7. 12 dicas para prevenir o cancro

Possíveis variantes de aplicação

A implementação mais básica

O professor prepara os conteúdos e as actividades numa estação individual e independente.

Implementação avançada

Tempo de preparação preliminar:
São formados trios/grupos (aleatórios ou nomeados) que escolhem os temas (escolha - sorteia a ordem de escolha do tema da estação). Os trios/grupos preparam o conteúdo da estação de acordo com os seguintes critérios:

• Aperfeiçoamento do conteúdo da estação:
  Com base no conteúdo preparado e em várias fontes, extrai conteúdos/informações-chave (curtos e concisos), importantes e relevantes para os pares.
• Aperfeiçoamento didático da estação:
  Os alunos apresentam o conteúdo/informação de uma forma memorável (“tanto quanto e tão facilmente (compreensível)”) ou interessante, com materiais educativos, ajudas e/ou actividades planeadas para uma duração de 5 minutos → Preparação de materiais educativos

Implementação formativa

Antes da implementação, depois de preparar o conteúdo para as estações, segue-se uma análise do material didático pelos pares - Os trios/grupos analisam o conteúdo ou o material didático de cada estação (por exemplo, cada grupo analisa o conteúdo da estação com um número mais baixo) e dão feedback (feedback durante 5 minutos) sobre o âmbito, a especialização, a transparência, a clareza e a usabilidade do material (para todos).

Os trios/grupos regressam às suas estações e, se necessário, tentam melhorar o seu material didático com base no feedback (10 minutos).

Tempo de execução

• Início da atividade:
  Rotação dos grupos pelas estações no sentido dos ponteiros do relógio.
• Implementação simples:
  Os grupos passam pelas estações em intervalos de tempo adequados (por exemplo, 5 minutos).
• Implementação avançada:
  Cada membro do trio tem a sua própria cor (por exemplo, verde, azul e vermelho). Uma cor escolhida (determinada pelo professor) fica na sua estação (anfitrião) enquanto os outros dois passam para a próxima. Em 5 minutos, o anfitrião da estação apresenta o tema ou conduz uma atividade sobre o tema. Na ronda seguinte, o anfitrião torna-se um dos alunos visitantes (cor diferente), etc. (a rotação dura 35 minutos + 10 minutos de reserva).

Conteúdos e actividades possíveis por estação

Estação 1: O que é o cancro?

Pergunta aos alunos:

• Como é que entendes a doença do cancro?
• Tens alguma experiência com esta doença na tua família?

O cancro é uma doença caracterizada por uma divisão celular descontrolada. A divisão celular é um processo normal no corpo humano, mas apenas na medida do necessário para a renovação normal e fisiológica das células envelhecidas. No entanto, nas células cancerígenas, a divisão continua sem controlo e, devido a esta divisão descontrolada, as células cancerígenas mutantes crescem frequentemente nos tecidos circundantes e podem mesmo espalhar-se (metástases) através do sangue ou dos vasos linfáticos para órgãos distantes.

O que é o cancro? Aspectos gerais

O cancro não é apenas uma doença, mas sim a designação de mais de duzentas doenças diferentes, que podem ser classificadas em vários grandes grupos (carcinomas, sarcomas, leucemias e linfomas), consoante os órgãos em que ocorrem. A probabilidade de desenvolver cancro começa a aumentar significativamente a partir dos 45 ou 50 anos de idade. De acordo com dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), o cancro é a segunda causa de morte mais comum em todo o mundo, logo a seguir às doenças cardiovasculares, com quase 10 milhões de mortes em 2020. Este ano, 2,7 milhões de pessoas na União Europeia (UE) foram diagnosticadas com cancro. Estima-se que o cancro cause 52% de todas as mortes relacionadas com o trabalho na União Europeia. Devido à exposição a agentes cancerígenos no trabalho, cerca de 120 000 pessoas são diagnosticadas com cancro todos os anos e quase 80 000 perdem a vida.

Perguntas para os alunos

• Que mais se pode dizer cientificamente sobre o cancro? (Examina uma fonte fiável.)
• Quem pode ter cancro e porquê?
• Como completarias as tuas notas sobre o que é o cancro?

Estação 2: Propriedades dos agentes cancerígenos

Perguntas para os alunos:

• O que diz a NAPO sobre os agentes cancerígenos?
• Vê o filme da NAPO “Perigo: Produtos químicos” e responde às perguntas da ficha de observação.
• Como é que as substâncias perigosas (tóxicas, cancerígenas) podem entrar no corpo? Assinala-o no diagrama!
• Que propriedades das substâncias perigosas quiseram os realizadores realçar com os excertos apresentados?

• Os efeitos dos agentes cancerígenos são imediatamente visíveis?
• O que significa a exposição a longo prazo a um agente cancerígeno? Que outro nome damos a essa exposição a substâncias perigosas?

Estação 3: Rotulagem de agentes cancerígenos

Pergunta aos estudantes

• No filme NAPO, reparaste num pictograma. Estás familiarizado com ele?

Trata-se de um pictograma relativamente recente que indica um grupo de substâncias particularmente perigosas. Também é chamado pictograma CMR (uma abreviatura derivada dos termos agentes cancerígenos, substâncias mutagénicase substâncias tóxicas para a reprodução).

Pergunta aos estudantes

• Como traduzirias CMR para a tua língua?

Um agente cancerígeno pode ser um agente químico, físico ou biológico ou qualquer outro fator que possa causar cancro ou aumentar a sua incidência. Os mutagénicos (substâncias mutagénicas) provocam mutações ou aumentam a frequência das mutações. Uma mutação é uma alteração permanente da quantidade ou da estrutura do material genético de uma célula. Se estas mutações afectarem as células germinativas (óvulos ou espermatozóides), podem ser transmitidas aos descendentes. Os agentes mutagénicos podem ser de origem física (exposição a radiações ionizantes ou a radiações ultravioletas), de origem química (exposição a substâncias como o Benzeno ou o Formaldeído) ou de origem biológica (infeção por certos agentes biológicos (vírus, bactérias e parasitas).

As substâncias perigosas, como os agentes cancerígenos, não são apenas marcadas com pictogramas, mas também com palavras de aviso e declarações H e P.

O que são palavras de aviso? São palavras que indicam o grau de gravidade do perigo para alertar o leitor para um perigo potencial. Estas palavras são, por exemplo, PERIGO ou AVISO no caso de agentes cancerígenos da categoria 1A ou 1B ou da categoria 2 (conhecerás as categorias de agentes cancerígenos na próxima estação).

As advertências H - são advertências de perigoe descrevem a natureza da substância perigosa, classificando-a adequadamente na sua classe ou categoria com um número. No caso dos agentes cancerígenos, estas advertências são, por exemplo

H350: Pode provocar cancro.
H350i: Pode provocar cancro por inalação.
H351: Suspeito de provocar cancro.

As declarações P - são declarações de precauçãoque descrevem as medidas recomendadas aquando do manuseamento de uma determinada substância perigosa para reduzir ou evitar os efeitos nocivos da exposição, utilização ou eliminação da substância perigosa. No caso dos agentes cancerígenos, estas advertências são, por exemplo

P201: Obtém instruções especiais antes da utilização.
P202: Não manusear até que todas as precauções de segurança tenham sido lidas e compreendidas.

Estação 4: Classificação dos agentes cancerígenos

Pergunta aos estudantes

• Lê o texto abaixo com atenção e responde: qual é a diferença entre o sistema europeu e o sistema internacional (americano) de classificação dos agentes cancerígenos?

Um agente cancerígeno causa cancro ou aumenta a sua incidência. As substâncias que causaram formações benignas e malignas em testes com animais são presumíveis ou suspeitas de serem agentes cancerígenos para o ser humano, a menos que existam fortes provas de que o mecanismo de formação de tumores não é relevante para o ser humano. A classificação de substâncias como agentes cancerígenos é um processo através do qual as substâncias são classificadas numa das categorias com base na força e fiabilidade das provas. Os dados para a classificação são obtidos através de testes laboratoriais, métodos computacionais e experiência humana (estudos epidemiológicos). A classificação das substâncias perigosas e cancerígenas (em conformidade com o Regulamento CRE) baseia-se na identificação das propriedades perigosas dessas substâncias (NÃO na identificação do seu risco).

A União Europeia aplica o Regulamento de Classificação, Rotulagem e Embalagem (CRE), que classifica os agentes cancerígenos com base em provas de estudos fiáveis em seres humanos e animais e, quando necessário, em dados adicionais. Define duas categorias diferentes de perigos:

• Categoria 1: inclui substâncias conhecidas ou suspeitas de serem agentes cancerígenas para os seres humanos e está dividida em duas categorias:
  • Categoria 1A: inclui agentes cancerígenos humanos comprovados (estudos epidemiológicos);
  • Categoria 1B: inclui substâncias que se sabe terem potencial cancerígeno para os seres humanos, com base em provas obtidas em animais.
• Categoria 2: inclui substâncias suspeitas de serem agentes cancerígenos para os seres humanos com base em provas provenientes de estudos em seres humanos e/ou animais, mas que não são suficientemente convincentes para colocar a substância nas categorias 1A ou 1B.

A Agência Internacional de Investigação do Cancro (IARC) classifica os agentes cancerígenos em quatro ou cinco grupos:

• Grupo 1: a substância é agente cancerígeno para os seres humanos
• Grupo 2A: a substância é provavelmente cancerígena para os seres humanos
• Grupo 2B: a substância é possivelmente agente cancerígeno para os seres humanos
• Grupo 3: a substância não pode ser classificada como agente cancerígeno para o homem
• Grupo 4: a substância não é provavelmente cancerígena para os seres humanos

O princípio de classificação da IARC baseia-se na evidência de riscos cancerígenos decorrentes de exposições humanas. Exemplo: uma substância que apenas aumenta muito ligeiramente a probabilidade de cancro nos seres humanos com a exposição a longo prazo a doses elevadas (as provas deste ligeiro aumento são fortes) será classificada na Categoria 1, embora em condições normais de utilização a substância não represente um risco elevado.

Estação 5: Exemplos de agentes cancerígenos e suas propriedades

Pergunta aos estudantes

• A partir da lista fornecida (ou segundo o teu critério), escolhe um dos agentes cancerígenos (por exemplo, Benzeno, Acrilamida, Formaldeído, Amianto) e, utilizando uma ficha de segurança ou um registo das suas propriedades, apresenta os perigos que uma utilização inadequada pode representar.

Estação 6: Possíveis agentes cancerígenos no local de trabalho

Perguntas para os alunos

• Examina o local de trabalho selecionado e considera quais os possíveis agentes cancerígenos (crómio, cádmio, benzeno, acrilamida, formaldeído, óleos minerais usados em máquinas, gases de escape de motores diesel, poeira de madeira, amianto) que os trabalhadores podem encontrar neste local de trabalho?
• Que medidas deve tomar o empregador?
• Que medidas deve tomar o trabalhador?

Um exemplo de um local de trabalho na Construção com exposição ao Amianto:

• O amianto foi amplamente utilizado em edifícios e materiais de construção. As actividades que esmagam materiais que contêm amianto libertam fibras de amianto para o ar. As fibras de amianto individuais não podem ser vistas ou cheiradas. Estas fibras podem ser inaladas sem saberes e ficarem presas nos pulmões ou no trato gastrointestinal.
• Com uma exposição prolongada, as fibras de amianto inaladas ou ingeridas podem causar inflamação e cancro (cancro do pulmão e mesotelioma). O período de latência entre a exposição e o aparecimento do cancro relacionado com o amianto é muito longo (de 15 a 50 anos).
• Em 2005, a União Europeia proibiu toda a utilização de amianto e a extração, produção e transformação de produtos de amianto. No entanto, isso não significa que este material muito nocivo já não se encontre nas nossas imediações. Pelo contrário, encontra-se em muitos produtos, como tubagens de água, estruturas de aço de edifícios, caldeiras de aquecimento, vedantes e coberturas.
• O que é que os empregadores devem fazer? Antes de iniciarem os trabalhos de Construção, devem determinar se existem materiais contendo amianto no local. Verifica se há libertação de fibras para a atmosfera durante os trabalhos de construção e segue rigorosamente a regulamentação aplicável. Os trabalhadores devem ser informados sobre os riscos e as medidas de prevenção. Os trabalhos devem ser efectuados por trabalhadores qualificados, utilizando equipamentos e técnicas de trabalho adequados.
• O que é que os trabalhadores devem fazer? Utiliza o equipamento respiratório de proteção individual adequado e o vestuário de proteção fornecido pelo empregador. A remoção dos materiais que contêm Amianto deve ser efectuada de forma a danificá-los o menos possível.

Perguntas para os alunos

• O que deves fazer se, como voluntário, participares numa ação de limpeza ambiental e encontrares um depósito ilegal de telhas de fibrocimento?
• Considera se existem edifícios no teu ambiente que tenham telhados feitos de cimento Amianto.

Não devemos ser nós a eliminar os produtos de amianto, mas sim contactar empresas autorizadas, com formação e equipamento de proteção individual adequado. Informa os organizadores da campanha de proteção do ambiente sobre o depósito ilegal de resíduos, que informarão as autoridades de controlo competentes.

Exemplo de um local de trabalho numa oficina de reparação automóvel e exposição a emissões de motores diesel:

• A maioria das substâncias perigosas está rotulada e classificada, mas também existem agentes cancerígenos que se formam como subprodutos durante o processo de trabalho. Uma vez que estas substâncias não estão normalmente assinaladas e não possuem uma ficha de dados de segurança, deve ser-lhes prestada especial atenção. Os gases de escape dos motores diesel são uma mistura complexa de gases, vapores, aerossóis líquidos e partículas. Os gases de escape contêm quantidades relativamente grandes de fuligem e a mistura contém vários agentes cancerígenos.
• A exposição a curto prazo aos gases de escape dos motores diesel pode causar irritação nos olhos, nariz, garganta e pulmões. A exposição prolongada pode aumentar o risco de desenvolver doenças respiratórias crónicas, incluindo cancro do pulmão.

Vê o filme de animação “Napo sensibiliza para os assassinos escondidos”.

Pergunta aos estudantes

• Porque é que os empregadores têm de prestar especial atenção aos agentes cancerígenos gerados como subprodutos durante o processo de trabalho?

Estação 7: Doze conselhos para prevenir o cancro

Sabias que mais de 12.000 eslovenos têm cancro todos os anos, dos quais 5.700 morrem? O cancro é a segunda causa de morte mais comum na Eslovénia. Os cancros mais comuns na Eslovénia são:

• Cancro da pele
• Cancro do cólon
• Cancro do reto
• Cancro do pulmão
• Cancro da mama
• Cancro da próstata

Os cancros acima referidos podem estar associados a um estilo de vida pouco saudável, por exemplo, banhos de sol excessivos, alimentação inadequada, tabagismo e consumo excessivo de bebidas alcoólicas, bem como à exposição a agentes cancerígenos no local de trabalho (por exemplo, a exposição ao amianto continua a ser um problema grave nos processos de remoção, demolição e manutenção de edifícios).

A probabilidade de desenvolver cancro é determinada por um conjunto de factores de risco interligados:

• Factores ambientais (biológicos, químicos e físicos)
• Estilo de vida (tabagismo, alimentação pouco saudável)
• Exposição a agentes cancerígenos no ambiente de trabalho
• Predisposição hereditária
• Aleatório

A exposição a um fator de risco individual não significa que todas as pessoas expostas fiquem definitivamente doentes, mas representa uma maior probabilidade de adoecer. Então, como evitar o cancro? Como reduzir os factores de risco de cancro?

Pergunta aos estudantes

• Sugere algumas medidas na luta contra o cancro! Compara-as com as 12 dicas de prevenção do cancro descritas no folheto da Associação das Sociedades de Cancro da Eslovénia.

12 conselhos para reduzir o risco de cancro ou para o detetar antes que os problemas te levem ao médico

Em 1986, os peritos do programa “A Europa contra o Cancro”, com base nos conhecimentos anteriores sobre os factores do ambiente de vida e de trabalho associados ao desenvolvimento do cancro e sobre as abordagens para reduzir o risco desta doença, elaboraram a primeira versão do Código Europeu contra o Cancro. Trata-se de conselhos sobre como viver para minimizar a vulnerabilidade e reduzir as taxas de morbilidade e mortalidade por cancro da população com o apoio do Estado. Novas descobertas sobre os factores de risco do cancro e medidas para detetar a doença o mais cedo possível levaram a alterações ao Código, primeiro em 1995, depois em 2003 e mais tarde em 2014.

A quarta versão actualizada do Código foi elaborada por peritos reunidos sob os auspícios da Agência Internacional de Investigação sobre o Cancro, uma agência especializada da Organização Mundial de Saúde.

Seguir os conselhos actualizados não só reduz a ameaça de cancro, mas também de outras doenças crónicas, especialmente as doenças cardiovasculares, que são também as mais fatais. Cuidar da tua saúde é uma responsabilidade pessoal que só é possível num país que apoia a saúde em todas as políticas, pelo que a responsabilidade da sociedade não deve ser ignorada na prevenção do cancro e de outras doenças.

Código Europeu contra o Cancro 2014

1. Não fumes!
   Não fumes nem utilizes produtos do tabaco sob qualquer forma! Fumadores, deixa de fumar o mais depressa possível!
   
2. Não fumes na presença de outras pessoas!
   O facto de fumares pode prejudicar a saúde das pessoas que te rodeiam! Não fumes em casa ou no trabalho
3. Mantém um peso normal e saudável!
   A obesidade aumenta o risco de cancro do cólon e do reto, bem como de muitas outras doenças cancerígenas. Mantém um peso normal com uma alimentação equilibrada, composta por muitos legumes e frutas! Mantém a atividade física!
4. Sê fisicamente ativo todos os dias!
   Limita o tempo que passas sentado! Pratica várias actividades (caminhada rápida, corrida, ciclismo, natação, esqui de fundo)!
5. Come de forma saudável!
   Come muitos cereais integrais, legumes, verduras e frutas! Não comas demasiados alimentos altamente calóricos (alimentos ricos em açúcar e gordura) e evita bebidas doces! Evita os produtos à base de carne e come menos carne vermelha e alimentos ricos em sódio!
6. Limita todos os tipos de bebidas alcoólicas!
   Para prevenir o cancro, o melhor é não beberes bebidas alcoólicas de todo. Se beberes de vez em quando, os homens podem beber, no máximo, duas unidades de bebidas alcoólicas por dia e as mulheres apenas uma (a unidade contém 10 g de álcool puro, que está contido em 1 dL de vinho, 2,5 dL de cerveja, 0,3 dL de bebidas espirituosas ou 2,5 dL de mosto).
7. Expõe-te o menos possível ao sol!
   Utiliza vestuário de proteção, chapéus, óculos de sol e cremes. Tem cuidado para evitar queimaduras solares, especialmente nas crianças!
   Os banhos de sol em salões de bronzeamento artificial também são perigosos, uma vez que o efeito é semelhante ao do sol.
8. Protege-te no trabalho das substâncias perigosas que causam cancro!
   Informa-te sobre as substâncias com que estás a lidar no trabalho!
   Respeita as normas de segurança e saúde no trabalho!
9. Protege-te das radiações ionizantes!
   Quando o elemento radioativo radão se encontra em maior quantidade no solo, pode penetrar nos edifícios - nos espaços de habitação e de trabalho. A ventilação regular reduz significativamente a concentração de rádon nas divisões e protege contra o desenvolvimento de cancro do pulmão.
10. Mulheres
    A amamentação reduz o risco de cancro, por isso amamenta os teus filhos se possível! Limita a utilização de medicamentos hormonais para aliviar os sintomas da menopausa, uma vez que estes estão associados a alguns tipos de cancro!
11. Certifica-te de que os teus filhos estão vacinados contra:
    Hepatite B
    Papilomavírus humano (HPV) (raparigas).
12. Participa em programas de rastreio organizados!
    Depois dos 50 anos, faz a pesquisa de sangue oculto nas fezes, que é oferecida pelo programa Svit! Mulheres, visita regularmente o teu ginecologista para fazeres o rastreio do colo do útero! Se receberes um convite para um rastreio no programa Zora, responde imediatamente! As mulheres com mais de 50 anos de idade devem marcar uma mamografia preventiva. Se receberes um convite para o programa Dora, responde ao convite!